Дієтологи назвали найкращий сніданок для схуднення: він різний для чоловіків і жінок
Троянди та гортензії будуть чудово цвісти усе літо: чим підживити кущі Куркума і чорний перець творять чудеса: вчені пояснили, чому їх треба приймати разом Позбавляє свободи: туристи відзначили неприємну тенденцію в популярних містах Припинення вогню на 30 днів: позиція Путіна ставить Трампа у складне становище, - WSJ Відступаючи з Курської області, ЗСУ залишили росіянам свою найкращу зброю, - Forbes Путін не бажає відмовлятися від своїх максималістських вимог по Україні, - FT Ніхто так не робить: туристи розповіли про свої незвичайні ритуали під час відпочинку США вивчають можливості співпраці з російським "Газпромом", - Bloomberg Туристка закликала забути про один тип ручної поклажі, якщо не хочеться проблем із Ryanair і Wizz Air "Увійшов у кураж": блогер розповів про реакцію Єфросиніної на жорсткий жарт на Нацвідборі Адміністрація Трампа посилює санкції проти Росії, - CBS News Кіта Келлога виключили з мирних переговорів по Україні, - NBC News Командувача ОК "Північ" Красильникова звільнили з посади, - ЗМІ Олена Кравець із "Кварталу 95" змінила рід діяльності Україна та США обговорили питання територіальних поступок, - Рубіо РФ хоче вирішити хоча б одну задачу: експерт оцінив перемовини в Саудівській Аравії З боксу у футбол: Ф'юрі оголосив, що стане тренером збірної Англії Під час концерту відомого американського репера сталася стрілянина з пораненими Колишній співробітник Мі-6 сказав, чого чекати від Путіна в контексті мирних перемовин Путіну важко погодитись на перемир'я зараз, Росія йде вперед, - The Telegraph Що зробить Трамп, якщо Путін відмовиться від перемир'я: аналіз The Telegraph Росія збільшує постачання нафти в Китай, - Bloomberg Названо чотири міста в Європі, які мають дуже італійський вигляд, але дешевші та без натовпів Чи погодиться Путін на перемир'я в Україні: у The Times описали ризики У США оцінили, скільки часу потрібно розвиненим країнам на створення ядерної бомби

Чоловіки і жінки повинні вибирати різний тип сніданку, якщо вони хочуть схуднути. Як пише Health.com, нове дослідження, опубліковане в журналі Computers in Biology and Medicine, показало, що організм чоловіків краще переробляє енергію з високовуглеводної їжі зранку, тоді як жінки краще справляються зі сніданками з більш високим відсотком жиру.

"Жінки віддають перевагу жирам після голодування, а чоловіки - вуглеводам, тобто жінки можуть отримати більше користі від сніданку, що містить дієтичні жири, наприклад, яйця з авокадо, тоді як чоловіки бачать більшу користь від ранкового прийому їжі, що містить вівсянку та фрукти", - сказала дієтологиня Елізабет Шоу в інтерв'ю Health.

Так, дослідники створили модель, щоб подивитися, як метаболізм здорових молодих чоловіків і жінок реагує на вживання їжі з вуглеводами та жирами після голодування протягом 12-14 годин (вночі). Виявилося, що організми чоловіків і жінок по-різному реагують на їжу, в основному через метаболічні відмінності в тому, як кожна стать спалює жир.

"Згідно з нашою моделлю, жінки розщеплюють приблизно на 20% більше жиру у своїй жировій тканині, що призводить до більш високого рівня гліцерину [цукру] в кровотоці для використання печінкою", - сказала автор дослідження Стефані Або. - "Навпаки, чоловіки зазвичай більше покладаються на глюкозу для отримання енергії, яку вони зберігають в основному у своїх м'язах і печінці".

Іншими словами, після нічного голодування запаси цукру в крові у чоловіків більше виснажені, ніж у жінок. Чоловіки можуть поповнити ці запаси багатою на вуглеводи їжею вранці, але жирна їжа може бути особливо корисною для жінок - організму потрібно більше часу, щоб засвоїти ці жири, тому організм жінки може підтримувати рівень енергії та спалювати запаси глюкози в цей час, сказала Або.

Водночас людям слід враховувати індивідуальні потреби свого здоров'я, перш ніж вносити будь-які зміни у свій раціон, включно зі збільшенням споживання жирів, каже дієтологиня Еллісон Чайлдресс.

Також важливо зазначити, що моделювання цього дослідження проводилося на здорових людях, тому не зовсім зрозуміло, чи може таке харчування бути корисним для контролю ваги у людей з ожирінням або іншими хронічними захворюваннями.