Дієтологи назвали найкращий сніданок для схуднення: він різний для чоловіків і жінок
У російському Брянську пролунали потужні вибухи в районі аеропорту Трампу імпічмент, Венсу – посаду: Маск продовжує підливати масла у вогонь Росія масовано атакувала Україну дронами і ракетами: є руйнування і постраждалі Нічний удар Росії по Україні: жителі деяких міст залишилися без світла Росія планує у 2026 році захопити дві області та відрізати Україну від Чорного моря, - ОП У США закликали видворити Маска з країни після сварки з Трампом, - The Hill Низка поїздів спізнюється через наслідки атаки на Київ Під час нічного удару росіян у Києві загинули рятувальники Порошенко залишив собі слона і причіп, а всі дохідні активи намагався переписати на дружину, - ЗМІ В Україні з'явиться військовий омбудсмен: Рада зробила перший крок Унікальна спецоперація: СБУ втретє вразила Кримський міст Британія готова судитися з Абрамовичем, щоб передати Україні гроші із продажу "Челсі" Ключовий союзник Трампа підтримав законопроект про пекельні санкції проти РФ Росіяни зберігають можливості для масованих авіаударів, але тепер вони обмежені, - експерт Олена Тополя відверто зізналася, що робила пластику грудей Як рясні дощі вплинуть на врожай картоплі в Україні: відповідь фермера "Це не просто епізод": Шмигаль заявив, що "Павутина" може повторитись Генштаб відзвітував про знищення 12 російських літаків Ігнат про "Павутину": Тривалий час РФ не зможе бити по Україні ракетами Переговори у Стамбулі провалились, РФ висунула свої "звичайні" вимоги", - FT Зеленский раскрыл, чего ожидает от нового президента Польши Эра Google прошла: на смартфонах Samsung будет новый ИИ по умолчанию вместо Gemini ЕС в мае увеличил импорт "голубого топлива" из РФ, - Reuters На главу Центробанка РФ давят из-за проблем в экономике, - Bloomberg Названа самая популярная версия Windows в 2025 году – что выбирают украинцы

Чоловіки і жінки повинні вибирати різний тип сніданку, якщо вони хочуть схуднути. Як пише Health.com, нове дослідження, опубліковане в журналі Computers in Biology and Medicine, показало, що організм чоловіків краще переробляє енергію з високовуглеводної їжі зранку, тоді як жінки краще справляються зі сніданками з більш високим відсотком жиру.

"Жінки віддають перевагу жирам після голодування, а чоловіки - вуглеводам, тобто жінки можуть отримати більше користі від сніданку, що містить дієтичні жири, наприклад, яйця з авокадо, тоді як чоловіки бачать більшу користь від ранкового прийому їжі, що містить вівсянку та фрукти", - сказала дієтологиня Елізабет Шоу в інтерв'ю Health.

Так, дослідники створили модель, щоб подивитися, як метаболізм здорових молодих чоловіків і жінок реагує на вживання їжі з вуглеводами та жирами після голодування протягом 12-14 годин (вночі). Виявилося, що організми чоловіків і жінок по-різному реагують на їжу, в основному через метаболічні відмінності в тому, як кожна стать спалює жир.

"Згідно з нашою моделлю, жінки розщеплюють приблизно на 20% більше жиру у своїй жировій тканині, що призводить до більш високого рівня гліцерину [цукру] в кровотоці для використання печінкою", - сказала автор дослідження Стефані Або. - "Навпаки, чоловіки зазвичай більше покладаються на глюкозу для отримання енергії, яку вони зберігають в основному у своїх м'язах і печінці".

Іншими словами, після нічного голодування запаси цукру в крові у чоловіків більше виснажені, ніж у жінок. Чоловіки можуть поповнити ці запаси багатою на вуглеводи їжею вранці, але жирна їжа може бути особливо корисною для жінок - організму потрібно більше часу, щоб засвоїти ці жири, тому організм жінки може підтримувати рівень енергії та спалювати запаси глюкози в цей час, сказала Або.

Водночас людям слід враховувати індивідуальні потреби свого здоров'я, перш ніж вносити будь-які зміни у свій раціон, включно зі збільшенням споживання жирів, каже дієтологиня Еллісон Чайлдресс.

Також важливо зазначити, що моделювання цього дослідження проводилося на здорових людях, тому не зовсім зрозуміло, чи може таке харчування бути корисним для контролю ваги у людей з ожирінням або іншими хронічними захворюваннями.