Експерти радять ніколи не класти шоколад у холодильник, бо це шкідливо
Троянди та гортензії будуть чудово цвісти усе літо: чим підживити кущі Куркума і чорний перець творять чудеса: вчені пояснили, чому їх треба приймати разом Позбавляє свободи: туристи відзначили неприємну тенденцію в популярних містах Припинення вогню на 30 днів: позиція Путіна ставить Трампа у складне становище, - WSJ Відступаючи з Курської області, ЗСУ залишили росіянам свою найкращу зброю, - Forbes Путін не бажає відмовлятися від своїх максималістських вимог по Україні, - FT Ніхто так не робить: туристи розповіли про свої незвичайні ритуали під час відпочинку США вивчають можливості співпраці з російським "Газпромом", - Bloomberg Туристка закликала забути про один тип ручної поклажі, якщо не хочеться проблем із Ryanair і Wizz Air "Увійшов у кураж": блогер розповів про реакцію Єфросиніної на жорсткий жарт на Нацвідборі Адміністрація Трампа посилює санкції проти Росії, - CBS News Кіта Келлога виключили з мирних переговорів по Україні, - NBC News Командувача ОК "Північ" Красильникова звільнили з посади, - ЗМІ Олена Кравець із "Кварталу 95" змінила рід діяльності Україна та США обговорили питання територіальних поступок, - Рубіо РФ хоче вирішити хоча б одну задачу: експерт оцінив перемовини в Саудівській Аравії З боксу у футбол: Ф'юрі оголосив, що стане тренером збірної Англії Під час концерту відомого американського репера сталася стрілянина з пораненими Колишній співробітник Мі-6 сказав, чого чекати від Путіна в контексті мирних перемовин Путіну важко погодитись на перемир'я зараз, Росія йде вперед, - The Telegraph Що зробить Трамп, якщо Путін відмовиться від перемир'я: аналіз The Telegraph Росія збільшує постачання нафти в Китай, - Bloomberg Названо чотири міста в Європі, які мають дуже італійський вигляд, але дешевші та без натовпів Чи погодиться Путін на перемир'я в Україні: у The Times описали ризики У США оцінили, скільки часу потрібно розвиненим країнам на створення ядерної бомби

Коли ви повертаєтеся додому з магазину, то розкладає продукти по їхніх місцях у холодильнику чи шафах. Однак є ті, які краще не охолоджувати, і серед них - шоколад.

Джошуа Х’юстон, експерт із зберігання продуктів у Household Quotes, застеріг від охолодження шоколаду. Він розповів Еxpress, що це шкідливо одразу з кількох причин.

Так, шоколад може легко ввібрати аромати інших продуктів у вашому холодильнику. В результаті ваші солодощі можуть не мати свого смаку або взагалі втратять приємні якості. Знебарвлення — ще одна серйозна проблема, яка виникає, коли вологість у холодильнику призводить до "цукрового нальоту".

Де зберігати шоколад
Багато з нас кидають шоколад у холодильник, боячись, що він розтане. Але насправді шафа є набагато кращим вибором. Найкраще місце для зберігання шоколаду становить від 12 до 18 градусів Цельсія.

Якщо ви відкрили свій шоколад, то покладіть його в герметичну упаковку або контейнер. Це захистить смаколик від вологи та зовнішніх запахів, які можуть зіпсувати його смак.

Крім того, експерт рекомендує тримати шоколад подалі від прямого світла, оскільки це не тільки може спричинити "цукрове цвітіння", але й танення. Такий смаколик все ще безпечно їсти, але він не буде виглядати привабливо і може мати дещо інший смак.

"Дебати про холодильник чи шафу, коли йдеться про шоколад, тривають роками. Сподіваюся, це має вирішити деякі палкі суперечки, тож співчуваємо власникам холодильників. Однак, зрештою, як ви зберігаєте свій шоколад, залежить від вас. Деякі люди люблять холодний шоколад більше, ніж кімнатної температури. Просто переконайтеся, що він правильно загорнутий, якщо він уже відкритий", - додав Х’юстон.

Поради щодо зберігання продуктів
Не всі знають, як правильно зберігати банани, щоб вони довше залишалися свіжими. Є двоетапний трюк, перший крок - потрібно потримати фрукти на столі, щоб вони дозріли.

Гриби відомі тим, що погано зберігаються у холодильнику. Але експерт з харчових відходів розкрила надійний спосіб, завдяки якому це може залишитися в минулому. Вона переконана, що цей метод обов'язковий для всіх, хто купує гриби в супермаркеті.