У російському Брянську пролунали потужні вибухи в районі аеропорту
Трампу імпічмент, Венсу – посаду: Маск продовжує підливати масла у вогонь
Росія масовано атакувала Україну дронами і ракетами: є руйнування і постраждалі
Нічний удар Росії по Україні: жителі деяких міст залишилися без світла
Росія планує у 2026 році захопити дві області та відрізати Україну від Чорного моря, - ОП
У США закликали видворити Маска з країни після сварки з Трампом, - The Hill
Низка поїздів спізнюється через наслідки атаки на Київ
Під час нічного удару росіян у Києві загинули рятувальники
Порошенко залишив собі слона і причіп, а всі дохідні активи намагався переписати на дружину, - ЗМІ
В Україні з'явиться військовий омбудсмен: Рада зробила перший крок
Унікальна спецоперація: СБУ втретє вразила Кримський міст
Британія готова судитися з Абрамовичем, щоб передати Україні гроші із продажу "Челсі"
Ключовий союзник Трампа підтримав законопроект про пекельні санкції проти РФ
Росіяни зберігають можливості для масованих авіаударів, але тепер вони обмежені, - експерт
Олена Тополя відверто зізналася, що робила пластику грудей
Як рясні дощі вплинуть на врожай картоплі в Україні: відповідь фермера
"Це не просто епізод": Шмигаль заявив, що "Павутина" може повторитись
Генштаб відзвітував про знищення 12 російських літаків
Ігнат про "Павутину": Тривалий час РФ не зможе бити по Україні ракетами
Переговори у Стамбулі провалились, РФ висунула свої "звичайні" вимоги", - FT
Зеленский раскрыл, чего ожидает от нового президента Польши
Эра Google прошла: на смартфонах Samsung будет новый ИИ по умолчанию вместо Gemini
ЕС в мае увеличил импорт "голубого топлива" из РФ, - Reuters
На главу Центробанка РФ давят из-за проблем в экономике, - Bloomberg
Названа самая популярная версия Windows в 2025 году – что выбирают украинцы
Багато любителів меду замислюються про те, де найкраще зберігати цей натуральний солодкий продукт, коли виявляють, що він зацукрувався. Консистенція меду стає густою і каламутною, через що він набуває грубої або іноді кремової консистенції.
Видання Express пише, що кристалізація меду - одна з найпоширеніших причин, через яку люди викидають хороший продукт, але цього можна легко уникнути, знаючи цей секрет.
"Будь-який сирий мед з часом кристалізується, проте тип меду, спосіб зберігання і температура впливають на швидкість кристалізації", - розповіли експерти з меду з компанії Asheville Bee Charm.
Мабуть, найважливішим фактором, що впливає на це, є температура, але її найскладніше контролювати. За словами експертів з меду, кристалізація "відбувається набагато швидше за нижчих температур", особливо коли температура опускається нижче 10°C.
"Не зберігайте мед у прохолодному підвалі або неопалюваному приміщенні", - зазначив експерт.
У зв'язку з цим мед не слід зберігати в таких приміщеннях, як зимові сади, гаражі та підсобні приміщення, де температура зазвичай нижча.
Щоб зберегти рідку консистенцію меду, найкраще зберігати його за кімнатної температури, близько 10-21°C. Прохолодна, суха шафа, найімовірніше, забезпечить оптимальні умови.
Команда Asheville Bee Charmer порадила не упаковувати мед у пластик, тому що це більш пористий матеріал, ніж скло, і більш схильний пропускати вологу, що сприяє кристалізації. Скляна тара буде краще утримувати вологу в меді, якщо кришка щільно закрита.
Якщо ви виявили, що ваш мед уже кристалізувався, не потрібно його викидати. Команда Just Bee Honey запевнила, що "в кристалізованому меді немає нічого поганого".
Щоб розм'якшити мед, знадобиться лише тепла вода і невелика миска. Налийте теплу воду в миску, помістіть банку з медом і додайте ще води, поки вона не підніметься приблизно на три чверті до краю банки. Чайною ложкою акуратно і постійно помішуйте мед.
Следите за нами в Facebook