Какао і зелений чай корисні: нове дослідження розкрило цілющі властивості напоїв
Лента новостей
Троянди та гортензії будуть чудово цвісти усе літо: чим підживити кущі Куркума і чорний перець творять чудеса: вчені пояснили, чому їх треба приймати разом Позбавляє свободи: туристи відзначили неприємну тенденцію в популярних містах Припинення вогню на 30 днів: позиція Путіна ставить Трампа у складне становище, - WSJ Відступаючи з Курської області, ЗСУ залишили росіянам свою найкращу зброю, - Forbes Путін не бажає відмовлятися від своїх максималістських вимог по Україні, - FT Ніхто так не робить: туристи розповіли про свої незвичайні ритуали під час відпочинку США вивчають можливості співпраці з російським "Газпромом", - Bloomberg Туристка закликала забути про один тип ручної поклажі, якщо не хочеться проблем із Ryanair і Wizz Air "Увійшов у кураж": блогер розповів про реакцію Єфросиніної на жорсткий жарт на Нацвідборі Адміністрація Трампа посилює санкції проти Росії, - CBS News Кіта Келлога виключили з мирних переговорів по Україні, - NBC News Командувача ОК "Північ" Красильникова звільнили з посади, - ЗМІ Олена Кравець із "Кварталу 95" змінила рід діяльності Україна та США обговорили питання територіальних поступок, - Рубіо РФ хоче вирішити хоча б одну задачу: експерт оцінив перемовини в Саудівській Аравії З боксу у футбол: Ф'юрі оголосив, що стане тренером збірної Англії Під час концерту відомого американського репера сталася стрілянина з пораненими Колишній співробітник Мі-6 сказав, чого чекати від Путіна в контексті мирних перемовин Путіну важко погодитись на перемир'я зараз, Росія йде вперед, - The Telegraph Що зробить Трамп, якщо Путін відмовиться від перемир'я: аналіз The Telegraph Росія збільшує постачання нафти в Китай, - Bloomberg Названо чотири міста в Європі, які мають дуже італійський вигляд, але дешевші та без натовпів Чи погодиться Путін на перемир'я в Україні: у The Times описали ризики У США оцінили, скільки часу потрібно розвиненим країнам на створення ядерної бомби

Какао, багатий на флавоноїди, здатний захистити судинну систему організму від стресу навіть після вживання жирної їжі. Вибір продуктів харчування в стресовий період може скоротити негативний вплив стресу на серцево-судинну систему.

Видання Medical Xpress пише, що нещодавнє дослідження Бірмінгемського університету показало, що продукти з високим вмістом жирів можуть негативно впливати на роботу судин і транспортування кисню в мозок. Водночас флаванолові сполуки, що удосталь містяться в какао і зеленому чаї, можуть захищати судини під час повсякденного стресу.

У цьому дослідженні наукова група виявила, що вживання какао з високим вмістом флаванолів у поєднанні з жирною їжею може частково нейтралізувати вплив жирної їжі та захистити судинну систему від стресу.

Розалінд Бейнхем, перша авторка статті, пояснила:

Флаваноли - це тип сполук, які містяться в різних фруктах, овочах, чаї та горіхах, включно з ягодами і необробленим какао. Відомо, що флаваноли мають корисні властивості, зокрема, регулюють кров'яний тиск і захищають серцево-судинну систему.

Команда дослідників підтвердила, що вживання жирної їжі разом із напоєм із низьким вмістом флаванолів під час психічного стресу знижувало судинну функцію (на 1,29% FMD) і тривало до 90 хвилин після закінчення стресової події. Результати також засвідчили, що напій із какао із високим вмістом флаванолів ефективно запобігає зниженню судинної функції після стресу та вживання жирів.

У своїй попередній роботі команда дослідників також виявила, що вживання продуктів з високим вмістом жирів знижує оксигенацію головного мозку в префронтальній корі під час стресу. Однак флаваноли какао не покращували оксигенацію головного мозку і не впливали на настрій.

Доктор Катаріна Рендейро, доцент кафедри дієтології Бірмінгемського університету, додала:

Це дослідження показує, що вживання напоїв або продуктів з високим вмістом флаванолів може бути використане як стратегія для пом'якшення деяких наслідків неправильного вибору продуктів харчування для судинної системи. Це може допомогти нам ухвалювати більш зважені рішення про те, що ми їмо і п'ємо в стресові періоди.

Якщо какао не ваш улюблений напій, є й інші способи отримати більшу дозу флаванолів, наприклад, зелений або чорний чай і ягоди. Останні опубліковані рекомендації щодо споживання флаванолів рекомендують від 400 до 600 мг на день.