У російському Брянську пролунали потужні вибухи в районі аеропорту
Трампу імпічмент, Венсу – посаду: Маск продовжує підливати масла у вогонь
Росія масовано атакувала Україну дронами і ракетами: є руйнування і постраждалі
Нічний удар Росії по Україні: жителі деяких міст залишилися без світла
Росія планує у 2026 році захопити дві області та відрізати Україну від Чорного моря, - ОП
У США закликали видворити Маска з країни після сварки з Трампом, - The Hill
Низка поїздів спізнюється через наслідки атаки на Київ
Під час нічного удару росіян у Києві загинули рятувальники
Порошенко залишив собі слона і причіп, а всі дохідні активи намагався переписати на дружину, - ЗМІ
В Україні з'явиться військовий омбудсмен: Рада зробила перший крок
Унікальна спецоперація: СБУ втретє вразила Кримський міст
Британія готова судитися з Абрамовичем, щоб передати Україні гроші із продажу "Челсі"
Ключовий союзник Трампа підтримав законопроект про пекельні санкції проти РФ
Росіяни зберігають можливості для масованих авіаударів, але тепер вони обмежені, - експерт
Олена Тополя відверто зізналася, що робила пластику грудей
Як рясні дощі вплинуть на врожай картоплі в Україні: відповідь фермера
"Це не просто епізод": Шмигаль заявив, що "Павутина" може повторитись
Генштаб відзвітував про знищення 12 російських літаків
Ігнат про "Павутину": Тривалий час РФ не зможе бити по Україні ракетами
Переговори у Стамбулі провалились, РФ висунула свої "звичайні" вимоги", - FT
Зеленский раскрыл, чего ожидает от нового президента Польши
Эра Google прошла: на смартфонах Samsung будет новый ИИ по умолчанию вместо Gemini
ЕС в мае увеличил импорт "голубого топлива" из РФ, - Reuters
На главу Центробанка РФ давят из-за проблем в экономике, - Bloomberg
Названа самая популярная версия Windows в 2025 году – что выбирают украинцы
Завдяки технологіям і службам доставки їжі вечеря не вимагає від вас значних зусиль. Якщо ви втомилися, простіше замовити їжу додому з улюбленого ресторану. Або ви можете поритися в морозилці в пошуках готової піци, яку можна приготувати за лічені хвилини. Водночас, пише HealthDigest, незважаючи на популярність, вам краще уникати ультрапереробленої їжі, такої як заморожена піца, особливо з віком.
"Мета-аналіз, проведений 2024 року в журналі Journal of Neurology, показав, що ризик розвитку деменції на 44% вищий у випадку дієти з високим вмістом ультраперероблених продуктів", - ідеться в статті.
Ультраперероблені інгредієнти в готовій замороженій їжі
Згідно зі статтею, опублікованою 2019 року в журналі Public Health Nutrition, ви можете дізнатися, чи є продукт харчування надпереробленим, перевіривши список інгредієнтів. Оброблені інгредієнти - це ті, які ви зазвичай не знайдете на своїй кухні, включно м'ясом механічної обвалки, гідрогенізованими оліями і добавками для збільшення терміну придатності. Такі інгредієнти містяться в готовій замороженій пасті та піці.
Згідно зі статтею, опублікованою 2022 року в American Journal of Epidemiology, ризик смертності у людей, які вживають у їжу більше ультраоброблених продуктів, на 29 % вищий, порівнюючи з тими, хто їсть більше цільних продуктів. Червоне м'ясо й оброблені види м'яса, такі як пепероні, пов'язані з підвищенням ризику смерті на 15 %.
Також, згідно з аналізом, опублікованим 2021 року в журналі Nutrients, дієти з високим вмістом ультраоброблених продуктів можуть збільшити ризик смерті від серцево-судинних захворювань на 50 %, а від смертей, спричинених серцевими захворюваннями, - на 66 %. Кількість споживаної ультраобробленої їжі також має значення. На кожні 10 % калорій, отриманих з ультраобробленої їжі, ризик ранньої смерті від будь-якої причини збільшується на 15 %.
Ультраперероблені продукти пов'язані з іншими захворюваннями
За даними мета-аналізу, проведеного 2020 року в журналі Nutrition Journal, ультраперероблені продукти підвищують ризик розвитку гіпертонії на 21%. Крім того, на 23 % підвищується ймовірність розвитку цереброваскулярних захворювань, які впливають на кровопостачання мозку. Вони також пов'язані з підвищеним ризиком розвитку астми, депресії та метаболічного синдрому.
Якщо ви не знаєте, що приготувати на вечерю, то ось рецепт швидкого м'ясного пирога з грибами за 30 хвилин від британського шеф-кухаря Джеймі Олівера.
Следите за нами в Facebook