Мішленівський шеф-кухар розповів про найбожевільніші запити віп-клієнтів
У російському Брянську пролунали потужні вибухи в районі аеропорту Трампу імпічмент, Венсу – посаду: Маск продовжує підливати масла у вогонь Росія масовано атакувала Україну дронами і ракетами: є руйнування і постраждалі Нічний удар Росії по Україні: жителі деяких міст залишилися без світла Росія планує у 2026 році захопити дві області та відрізати Україну від Чорного моря, - ОП У США закликали видворити Маска з країни після сварки з Трампом, - The Hill Низка поїздів спізнюється через наслідки атаки на Київ Під час нічного удару росіян у Києві загинули рятувальники Порошенко залишив собі слона і причіп, а всі дохідні активи намагався переписати на дружину, - ЗМІ В Україні з'явиться військовий омбудсмен: Рада зробила перший крок Унікальна спецоперація: СБУ втретє вразила Кримський міст Британія готова судитися з Абрамовичем, щоб передати Україні гроші із продажу "Челсі" Ключовий союзник Трампа підтримав законопроект про пекельні санкції проти РФ Росіяни зберігають можливості для масованих авіаударів, але тепер вони обмежені, - експерт Олена Тополя відверто зізналася, що робила пластику грудей Як рясні дощі вплинуть на врожай картоплі в Україні: відповідь фермера "Це не просто епізод": Шмигаль заявив, що "Павутина" може повторитись Генштаб відзвітував про знищення 12 російських літаків Ігнат про "Павутину": Тривалий час РФ не зможе бити по Україні ракетами Переговори у Стамбулі провалились, РФ висунула свої "звичайні" вимоги", - FT Зеленский раскрыл, чего ожидает от нового президента Польши Эра Google прошла: на смартфонах Samsung будет новый ИИ по умолчанию вместо Gemini ЕС в мае увеличил импорт "голубого топлива" из РФ, - Reuters На главу Центробанка РФ давят из-за проблем в экономике, - Bloomberg Названа самая популярная версия Windows в 2025 году – что выбирают украинцы

Шеф-кухар Массімо Фальсіні, удостоєний зірки Мішлен, має 30-річний досвід роботи в готелях по всьому світу. Чоловік готував обіди для 3000 гостей, а також організував обід на 2000 персон посеред пустелі.

У своєму інтерв'ю для Business Іnsider він розповів про найнезвичайніші запити віп-клієнтів.

Як повідомляється, за свій багаторічний досвід Массімо Фальсіні стикався не тільки зі сміливими, а й з обурливими запитами.

Один із таких запитів Фальсіні отримав, коли був шеф-кухарем у готелі на Гаваях. У цьому готелі протягом багатьох років була постійним клієнтом одна жінка. Під час одного зі своїх перебувань у президентському люксі гостя забронювала номер за умови, що Фальсіні готуватиме всі її страви.

"Тому щодня на сніданок, обід і вечерю на курорті мені доводилося йти в її люкс на балкон і готувати для неї їжу. На жаль, я не можу назвати вам ім'я гостя, інакше в мене були б проблеми. Але я можу сказати, що це був великий, великий керівник в індустрії розваг", - розповів шеф-кухар.

Інший із клієнтів Массімо відмовлявся сідати на стілець, якщо його вже використовували раніше.

"Його стілець мав бути новим, і тільки він міг сидіти на цьому стільці. Тому ми купили йому стілець, а потім щороку загортали його в пластик. Коли він повертався в готель, ми відкривали цей стілець і показували йому. І в який би ресторан він не йшов, ми приносили той самий стілець", - розповів Фальсіні.

Шеф-кухар розповів ще про одного незвичайного клієнта. Дівчина хотіла, щоб її фруктовий салат був нарізаний неодмінно шматочками в 1 дюйм.

"Тому мені довелося зробити кожен шматочок розміром 1 дюйм і змішати їх певним чином. Інакше вона б не стала їсти, а потім підняла б великий галас і почала скаржитися", - каже шеф-кухар.

Як пише видання, наразі Массімо Фальсіні працює на п'ятизірковому курорті в Монтесіто - притулок знаменитих особняків у мальовничому каліфорнійському місті Санта-Барбара. Шеф залучив безліч зірок, але каже, що нині вже не відповідає на дикі VIP-запити.