Простий пиріг без складних інгредієнтів: цей лимонний пиріг чудо підійде до чаю
Лента новостей
Троянди та гортензії будуть чудово цвісти усе літо: чим підживити кущі Куркума і чорний перець творять чудеса: вчені пояснили, чому їх треба приймати разом Позбавляє свободи: туристи відзначили неприємну тенденцію в популярних містах Припинення вогню на 30 днів: позиція Путіна ставить Трампа у складне становище, - WSJ Відступаючи з Курської області, ЗСУ залишили росіянам свою найкращу зброю, - Forbes Путін не бажає відмовлятися від своїх максималістських вимог по Україні, - FT Ніхто так не робить: туристи розповіли про свої незвичайні ритуали під час відпочинку США вивчають можливості співпраці з російським "Газпромом", - Bloomberg Туристка закликала забути про один тип ручної поклажі, якщо не хочеться проблем із Ryanair і Wizz Air "Увійшов у кураж": блогер розповів про реакцію Єфросиніної на жорсткий жарт на Нацвідборі Адміністрація Трампа посилює санкції проти Росії, - CBS News Кіта Келлога виключили з мирних переговорів по Україні, - NBC News Командувача ОК "Північ" Красильникова звільнили з посади, - ЗМІ Олена Кравець із "Кварталу 95" змінила рід діяльності Україна та США обговорили питання територіальних поступок, - Рубіо РФ хоче вирішити хоча б одну задачу: експерт оцінив перемовини в Саудівській Аравії З боксу у футбол: Ф'юрі оголосив, що стане тренером збірної Англії Під час концерту відомого американського репера сталася стрілянина з пораненими Колишній співробітник Мі-6 сказав, чого чекати від Путіна в контексті мирних перемовин Путіну важко погодитись на перемир'я зараз, Росія йде вперед, - The Telegraph Що зробить Трамп, якщо Путін відмовиться від перемир'я: аналіз The Telegraph Росія збільшує постачання нафти в Китай, - Bloomberg Названо чотири міста в Європі, які мають дуже італійський вигляд, але дешевші та без натовпів Чи погодиться Путін на перемир'я в Україні: у The Times описали ризики У США оцінили, скільки часу потрібно розвиненим країнам на створення ядерної бомби

Прості рецепти десертів - це справжня знахідка. Лимонний бісквіт Меррі Беррі є одним з таких. Він виходить ніжним і м'яким, а лимонна глазур зверху стане чудовим доповненням.

"Це справді наш найулюбленіший. Він завжди вологий і хрусткий. Коли додається начинка, пиріг має бути ще теплим, щоб він легко ввібрав лимонний сироп, залишивши цукор зверху. Але дайте торту трохи охолонути – якщо він надто гарячий, сироп буде мати тенденцію витікати наскрізь", - каже кухар, яку цитує Еxpress.

Для приготування потрібні такі інгредієнти:

вершкове масло - 225 г;
цукрова пудра - 225 г;
борошно - 275 г;
розпушувач - 2,5 ч.л.;
яйця - 4 шт.;
молоко - 4 ст.л.;
цедра двох лимонів.
Для начинки треба взяти сік двох лимонів та 175 г цукру.

Розігрійте духовку до 160C. Форму для випікання (приблизно 30 x 23 x 4 см) застеліть пергаментом.

Збийте міксером всі інгредієнти до однорідного пухкого тіста. Обережно помістіть його у форму та вирівняйте його поверхню. Випікайте на середньому рівні протягом 35-40 хвилин.

Вийнявши пиріг з духовки, дайте йому охолонути у формі протягом кількох хвилин, перш ніж дістати його на решітку.

Змішайте лимонний сік та цукор і полийте бісквіт ще теплим. Нарізати краще після повного охолодження. Десерт матиме яскравий цитрусовий аромат та смак.