Тануть у роті: шеф-кухар поділилася рецептом запашних булочок, які готуються за 15 хвилин
У російському Брянську пролунали потужні вибухи в районі аеропорту Трампу імпічмент, Венсу – посаду: Маск продовжує підливати масла у вогонь Росія масовано атакувала Україну дронами і ракетами: є руйнування і постраждалі Нічний удар Росії по Україні: жителі деяких міст залишилися без світла Росія планує у 2026 році захопити дві області та відрізати Україну від Чорного моря, - ОП У США закликали видворити Маска з країни після сварки з Трампом, - The Hill Низка поїздів спізнюється через наслідки атаки на Київ Під час нічного удару росіян у Києві загинули рятувальники Порошенко залишив собі слона і причіп, а всі дохідні активи намагався переписати на дружину, - ЗМІ В Україні з'явиться військовий омбудсмен: Рада зробила перший крок Унікальна спецоперація: СБУ втретє вразила Кримський міст Британія готова судитися з Абрамовичем, щоб передати Україні гроші із продажу "Челсі" Ключовий союзник Трампа підтримав законопроект про пекельні санкції проти РФ Росіяни зберігають можливості для масованих авіаударів, але тепер вони обмежені, - експерт Олена Тополя відверто зізналася, що робила пластику грудей Як рясні дощі вплинуть на врожай картоплі в Україні: відповідь фермера "Це не просто епізод": Шмигаль заявив, що "Павутина" може повторитись Генштаб відзвітував про знищення 12 російських літаків Ігнат про "Павутину": Тривалий час РФ не зможе бити по Україні ракетами Переговори у Стамбулі провалились, РФ висунула свої "звичайні" вимоги", - FT Зеленский раскрыл, чего ожидает от нового президента Польши Эра Google прошла: на смартфонах Samsung будет новый ИИ по умолчанию вместо Gemini ЕС в мае увеличил импорт "голубого топлива" из РФ, - Reuters На главу Центробанка РФ давят из-за проблем в экономике, - Bloomberg Названа самая популярная версия Windows в 2025 году – что выбирают украинцы

Домашні булочки є невіддільною частиною післяобіднього чаю зі згущеними вершками та джемом у Великій Британії. Однак не лише в цій країні полюбляють такі смаколики. Тому шеф-кухар IGTV Клода МакКенна поділилася рецептом своїх улюблених булочок, які готуються не так складно, як багато хто вважає, пише Express.

"У сьогоднішній серії IGTV я печу свої легкі булочки. Будь-хто може приготувати ці булочки, адже рецепт дуже простий", - запевнила вона.

За словами шеф-кухаря, за цим рецептом булочки можна зробити з різними начинками, до прикладу, шоколадними або ягідними. Також булочки можна зробити і солоними, додавши сир та зелень.

Інгредієнти на 10 булочок:
450 г простого борошна;
дві чайні ложки розпушувача;
дві чайні ложки цукру;
щіпка морської солі;
100 г вершкового масла, охолодженого та нарізаного кубиками;
300 мл молока.


Спосіб приготування

Спочатку розігрійте духовку до 200 °C. Для тіста просійте борошно і розпушувач у велику миску. Після цього додайте цукор та дрібку солі.

Кінчиками пальців втираємо масло у борошняну суміш, поки вона не стане схожою на дрібні панірувальні сухарі. Потім поступово вливаємо молоко, аби вийшло м'яке тісто.

"Розкачайте тісто на присипаній борошном поверхні до товщини в один сантиметр. Вирізаємо кружечки за допомогою кондитерського ножа або перевернутої склянки. Змастіть булочки молоком, що залишилося, і посипте цукром. Викласти кружечки на присипане борошном деко. Випікайте в попередньо розігрітій духовці 15 хвилин. Після випікання залишити остигати на решітці", - зазначають у матеріалі.

Рецепт сподобався багатьом підписникам шеф-кухаря, зокрема вони писали:

"Щойно приготувала ці безглютенові на недільний ранок. Мої діти їх обожнюють! Ми додали свіжу чорницю за вашою пропозицією".

"Щойно приготував їх, і вони дуже смачні! Настільки прості, що я змогла зробити це з дитиною в одній руці".

"Мені сподобався рецепт. Булочки вийшли такими пухкими, що танули в роті. Буду готувати їх знову".