Чому не можна їсти сало з часником і скільки можна вживати на день: відповідь дієтолога
Троянди та гортензії будуть чудово цвісти усе літо: чим підживити кущі Куркума і чорний перець творять чудеса: вчені пояснили, чому їх треба приймати разом Позбавляє свободи: туристи відзначили неприємну тенденцію в популярних містах Припинення вогню на 30 днів: позиція Путіна ставить Трампа у складне становище, - WSJ Відступаючи з Курської області, ЗСУ залишили росіянам свою найкращу зброю, - Forbes Путін не бажає відмовлятися від своїх максималістських вимог по Україні, - FT Ніхто так не робить: туристи розповіли про свої незвичайні ритуали під час відпочинку США вивчають можливості співпраці з російським "Газпромом", - Bloomberg Туристка закликала забути про один тип ручної поклажі, якщо не хочеться проблем із Ryanair і Wizz Air "Увійшов у кураж": блогер розповів про реакцію Єфросиніної на жорсткий жарт на Нацвідборі Адміністрація Трампа посилює санкції проти Росії, - CBS News Кіта Келлога виключили з мирних переговорів по Україні, - NBC News Командувача ОК "Північ" Красильникова звільнили з посади, - ЗМІ Олена Кравець із "Кварталу 95" змінила рід діяльності Україна та США обговорили питання територіальних поступок, - Рубіо РФ хоче вирішити хоча б одну задачу: експерт оцінив перемовини в Саудівській Аравії З боксу у футбол: Ф'юрі оголосив, що стане тренером збірної Англії Під час концерту відомого американського репера сталася стрілянина з пораненими Колишній співробітник Мі-6 сказав, чого чекати від Путіна в контексті мирних перемовин Путіну важко погодитись на перемир'я зараз, Росія йде вперед, - The Telegraph Що зробить Трамп, якщо Путін відмовиться від перемир'я: аналіз The Telegraph Росія збільшує постачання нафти в Китай, - Bloomberg Названо чотири міста в Європі, які мають дуже італійський вигляд, але дешевші та без натовпів Чи погодиться Путін на перемир'я в Україні: у The Times описали ризики У США оцінили, скільки часу потрібно розвиненим країнам на створення ядерної бомби

Важко знайти дорослу людину, яка не любить сало. Особливо вдалим варіантом вважається тандем із чорного хліба, часнику і такого ароматного свинячого продукту. А якщо ще поруч стоїть тарілка наваристого українського борщу, то відмовитися неможливо. УНІАН з'ясував, чи можна їсти сало щодня і в яких кількостях.

Чи можна їсти сало - користь і шкода
Як і кому не можна їсти сало
У який час доби краще їсти сало
Чи можна їсти сало - користь і шкода
Дієтолог Людмила Гончарова каже, що сало - це дуже корисний продукт, тому що це чистий холестерин, який зміцнює наші клітини. Він іде на ремонт наших судин. За словами Гончарової, сало допомагає з тим, щоб гормональний фон перебував у гармонії. Це означає стабільну роботу ендокринної системи, судин, нервової тканини. І відповідно, психічну рівновагу та наявність стійкості до стресу.

Також фахівчиня зазначила, скільки сала можна з'їсти за раз - Гончарова радить вживати його кількості 50 г на один прийом їжі. Але робити це потрібно теж правильно.

Як і кому не можна їсти сало
Гончарова стверджує, що є умови для того, щоб сало не нашкодило. Його слід вживати в кількості приблизно 50 грамів. І окремим прийомом їжі. Інструкція така:

Тонко нарізаємо його. Із зеленню, зі свіжим огірком, оливковою олією чи будь-якою нерафінованою олією. Солимо вже в тарілці.

Гончарова зазначила, що бажано, щоб сало було не копчене, не мариноване, а малосолоне або зовсім не солоне.

Якщо ви сало їсте з борщем, з пампушками та іншими продуктами - воно не буде засвоюватися добре. І вам буде шкодити. У різних напрямках, де генетична у вас схильність до якихось захворювань: серцево-судинних чи якихось ще.

- додала експерт.

У який час доби краще їсти сало

Якщо дуже хочеться, то 50 грамів сала можна з'їсти і двічі на день. Але за умови, що перерва між цими прийомами їжі буде чотири години. Щодо того, в який час доби краще їсти сало, Гончарова зауважила, що їсти його потрібно тоді, коли хочеться і коли хочеться солодкого.

Коли ви нервуєте, то потрібно їсти не всілякі цукерки та зефірки з кавою, а сало. Організм нам каже: "Мені жирів не вистачає". А ми його неправильно зчитуємо, бо ми так привчили свою нервову систему як до наркотику - до цукру.

Дієтолог також зауважила, що їсти сало потрібно без хліба, часнику та без алкоголю. А серед того, що ще можна додати до сала, - коріандр або кмин.