У російському Брянську пролунали потужні вибухи в районі аеропорту
Трампу імпічмент, Венсу – посаду: Маск продовжує підливати масла у вогонь
Росія масовано атакувала Україну дронами і ракетами: є руйнування і постраждалі
Нічний удар Росії по Україні: жителі деяких міст залишилися без світла
Росія планує у 2026 році захопити дві області та відрізати Україну від Чорного моря, - ОП
У США закликали видворити Маска з країни після сварки з Трампом, - The Hill
Низка поїздів спізнюється через наслідки атаки на Київ
Під час нічного удару росіян у Києві загинули рятувальники
Порошенко залишив собі слона і причіп, а всі дохідні активи намагався переписати на дружину, - ЗМІ
В Україні з'явиться військовий омбудсмен: Рада зробила перший крок
Унікальна спецоперація: СБУ втретє вразила Кримський міст
Британія готова судитися з Абрамовичем, щоб передати Україні гроші із продажу "Челсі"
Ключовий союзник Трампа підтримав законопроект про пекельні санкції проти РФ
Росіяни зберігають можливості для масованих авіаударів, але тепер вони обмежені, - експерт
Олена Тополя відверто зізналася, що робила пластику грудей
Як рясні дощі вплинуть на врожай картоплі в Україні: відповідь фермера
"Це не просто епізод": Шмигаль заявив, що "Павутина" може повторитись
Генштаб відзвітував про знищення 12 російських літаків
Ігнат про "Павутину": Тривалий час РФ не зможе бити по Україні ракетами
Переговори у Стамбулі провалились, РФ висунула свої "звичайні" вимоги", - FT
Зеленский раскрыл, чего ожидает от нового президента Польши
Эра Google прошла: на смартфонах Samsung будет новый ИИ по умолчанию вместо Gemini
ЕС в мае увеличил импорт "голубого топлива" из РФ, - Reuters
На главу Центробанка РФ давят из-за проблем в экономике, - Bloomberg
Названа самая популярная версия Windows в 2025 году – что выбирают украинцы
Важко знайти дорослу людину, яка не любить сало. Особливо вдалим варіантом вважається тандем із чорного хліба, часнику і такого ароматного свинячого продукту. А якщо ще поруч стоїть тарілка наваристого українського борщу, то відмовитися неможливо. УНІАН з'ясував, чи можна їсти сало щодня і в яких кількостях.
Чи можна їсти сало - користь і шкода
Як і кому не можна їсти сало
У який час доби краще їсти сало
Чи можна їсти сало - користь і шкода
Дієтолог Людмила Гончарова каже, що сало - це дуже корисний продукт, тому що це чистий холестерин, який зміцнює наші клітини. Він іде на ремонт наших судин. За словами Гончарової, сало допомагає з тим, щоб гормональний фон перебував у гармонії. Це означає стабільну роботу ендокринної системи, судин, нервової тканини. І відповідно, психічну рівновагу та наявність стійкості до стресу.
Також фахівчиня зазначила, скільки сала можна з'їсти за раз - Гончарова радить вживати його кількості 50 г на один прийом їжі. Але робити це потрібно теж правильно.
Як і кому не можна їсти сало
Гончарова стверджує, що є умови для того, щоб сало не нашкодило. Його слід вживати в кількості приблизно 50 грамів. І окремим прийомом їжі. Інструкція така:
Тонко нарізаємо його. Із зеленню, зі свіжим огірком, оливковою олією чи будь-якою нерафінованою олією. Солимо вже в тарілці.
Гончарова зазначила, що бажано, щоб сало було не копчене, не мариноване, а малосолоне або зовсім не солоне.
Якщо ви сало їсте з борщем, з пампушками та іншими продуктами - воно не буде засвоюватися добре. І вам буде шкодити. У різних напрямках, де генетична у вас схильність до якихось захворювань: серцево-судинних чи якихось ще.
- додала експерт.
У який час доби краще їсти сало
Якщо дуже хочеться, то 50 грамів сала можна з'їсти і двічі на день. Але за умови, що перерва між цими прийомами їжі буде чотири години. Щодо того, в який час доби краще їсти сало, Гончарова зауважила, що їсти його потрібно тоді, коли хочеться і коли хочеться солодкого.
Коли ви нервуєте, то потрібно їсти не всілякі цукерки та зефірки з кавою, а сало. Організм нам каже: "Мені жирів не вистачає". А ми його неправильно зчитуємо, бо ми так привчили свою нервову систему як до наркотику - до цукру.
Дієтолог також зауважила, що їсти сало потрібно без хліба, часнику та без алкоголю. А серед того, що ще можна додати до сала, - коріандр або кмин.
Следите за нами в Facebook